Nos ateliers offrent une palette de cours accessibles à tous: street food, cuisine moléculaire, gastronomie, cuisine de saison…
Nous mettons notre savoir-faire à votre service avec notre service traiteur …
Les Ateliers proposent également des cours de pâtisserie et de macarons permettant d’apprivoiser tout en douceur les plats sucrés ..
Vous cherchez une idée originale pour un cadeau? Découvrez nos divers bons cadeaux pour des cours de cuisine ou de pâtisserie …
Vous cherchez un lieu original et unique pour vos séminaires et teambuilding ? C’est aux Ateliers que cela se passe …
Vous souhaitez privatiser Les Ateliers pour y vivre un événement gourmand et convivial entre amis, en famille ou entre collègues? C’est bien volontiers que nous vous ferons une offre adaptée à vos envies.
Il y a des sujets, nombreux, à propos desquels nous ne sommes pas d’accord. JJ fight. Pas jusqu’aux mains, pas jusqu’au chignon crêpé, pas jusqu’aux canines sorties, non. Mais les arguments pleuvent, les grognements aussi, les piques fusent. Il y a des sujets qui provoquent des étincelles. Les petits plats en font partie… Pas quand il s’agit […]
Les ateliers by Serge Labrosse, à Genève Le style: Si vous êtes séduits par l’idée de cuisiner les poissons du lac, d’en apprendre davantage sur le siphon ou de perfectionner votre cuisson de la viande, ces ateliers très «anglés» vous plairont à coup sûr. Pour qui: Les locavores et autres fans de cuisine désireux de se perfectionner sous les yeux […]
JJ se fait mousser
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Cuisine: 4 ateliers à tester aux alentours de Lausanne
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L’avis du Petit Futé sur les Ateliers
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Les «Ateliers by Serge Labrosse»: alors, c’est qui le Chef?
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Cuisiner comme un chef… grâce à Serge Labrosse
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