Ateliers enfants

LES ATELIERS ENFANTS

Mini-Chefs en herbe… et fins becs.
Dans les ateliers culinaires du Chef Serge Labrosse et sous le regard bienveillant du jeune Chef Jeremy Schambacher, les enfants découvrent le goût des aliments et, surtout, le plaisir de créer eux-mêmes leur plat.

Un mercredi sur deux l’après-midi, dès le 13 septembre 2017, les ateliers de cuisine by Serge Labrosse ouvrent leurs portes aux enfants dès 10 ans afin d’y découvrir les produits et la cuisine des Chefs.

A la carte:

  • Apprendre à décortiquer une recette
  • Découvrir le mariage des aliments et épices
  • La cuisson de légumes, viandes et poissons
  • La réalisation d’un gâteau ou d’un dessert
  • Les règles de sécurité en cuisine
  • Le partage du repas

Un moment de partage, de convivialité, de découverte des saveurs…

Ce qu’on y apprend:

  • L’apprentissage du goût (établir une palette des saveurs d’ici et d’ailleurs)
  • Le partage (travailler ensemble pour créer une recette, partager le repas)
  • La patience (en cuisine et surtout en pâtisserie, il faut apprendre à attendre)
  • La reconnaissance (se sentir fier de ses créations)
  • La saisonnalité des produits
  • et surtout s’amuser…

Âge: dès 10 ans
Horaires: disponible courant du mois de juin, un mercredi sur deux (les dates des cours pour l’année prochaine sont disponibles prochainement)

 

Contactez-nous pour plus d'informations

Vous souhaitez inscrire votre enfant? Vous pouvez le faire soit par téléphone au  +41 22 436 86 26, soit par le formulaire ci-dessous. Les horaires de la rentrée seront disponible courant mois de juin

S'il vous plaît patienter ...