Cours 100% Truffe

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Cours de cuisine 100% truffe

Cet atelier va sentir bon la truffe ! Amateurs, vous serez ravis de pouvoir l’accommoder de l’entrée au dessert et pouvoir vous en régaler avec des recettes simples et originales.

Os à moelle pané, truffe et mâche
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Fleur de céleri, truffe et noisettes
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Volaille fermière farcie à la truffe
T
opinambours en différentes textures
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Ile flottante truffée

Le montant de cet atelier comprend : la préparation, le menu et 3 verres de vins

janvier 16 2018

Détails

Date : 16 janvier 2018
Heure : 19 h 00 min - 22 h 00 min
Coût : 160 CHF
Cours Catégories: ,

Chef

Jeremy Schambacher

Suisse

Organisateur

Ateliers by Serge Labrosse
Tél. : +41 22 436 86 26
Adresse e-mail

Billets

11 disponible
Truffe - 16 janvier 2018160,00 CHF

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