Cours 100% Asperges

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Cours 100% Asperges

Le printemps est de retour et les asperges ont montré le bouts de leurs “griffes”. Savoureuses et pouvant se consommer en entrées ou en plat, vous découvrirez des recettes savoureuses qui ne gâcheront pas son goût si subtil et particulier.

Asperges en velouté
Oeuf parfait, poudre de bacon et radis

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Suprême de volaille rôti
Asperges vertes grillées et morilles en ravioles

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Fraises au sucre, crumble et glace yaourt au citron vert

Le montant de cet atelier comprend : la préparation, le menu et 3 verres de vin

mai 09 2018

Details

Date: 9 mai
Time: 19 h 00 min - 22 h 00 min
Cost: 105CHF
Cours Categories: ,

Venue

Jeremy Schambacher

Suisse

Organisateur

Ateliers by Serge Labrosse
Phone: +41 22 436 86 26
Email: