Venez découvrir la fusion entre produits asiatique et technique culinaire occidentale.
Croustillant de riz au wasabi, tartare de thon , salade d’algues
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Magret de canard laqué, maki de quinoa et avocat, mangue et coriandre
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Meringue, crème double , châtaignes et thé vert
Le montant de cet atelier comprend : la préparation, le menu et 3 verres de vins
Stage salé/sucré adolescents et jeunes adultes
19 août @ 9 h 30 min - 23 août @ 14 h 00 min
FRAÎCHEUR D ÉTÉ
22 août @ 18 h 30 min - 22 h 00 min
MOJITO FUSION & TAPAS
23 août @ 18 h 00 min - 20 h 00 min
Fusion Asie
27 août @ 18 h 30 min - 22 h 00 min
Fusion Marocain
31 août @ 18 h 30 min - 22 h 00 min
JJ se fait mousser
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L’avis du Petit Futé sur les Ateliers
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