A travers, l’apprentissage de gestes professionnels et de quelques astuces vous parviendrez à réaliser ces desserts à la perfection chez vous.
Notre Cheffe Pâtissière, Laure Platiau, vous accueillera au sein de nos ateliers pour partager sa passion.
Vous réaliserez ensemble, étape par étape, les diverses techniques qui permettent aux pâtissiers de garnir leur vitrine de ces merveilleuses gourmandises.
Vous pourrez l’emmener afin de le déguster en famille ou entre amis et le support de cours vous permettra de reproduire les recettes.
Le montant de l’atelier comprend : la préparation, les réalisations à emmener chez soi et un verre de vin d’accueil.
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