FRAÎCHEUR D ÉTÉ

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FRAÎCHEUR D ÉTÉ

Venez découvrir les techniques pour sélectionner les produits frais de saison et leur préparation , afin d’ajouter une note de fraîcheur dans vos assiettes, une invitation au voyage pour vos papilles……!

Gaspacho de melon calamars Snake au basilic

Oignon tige grilles

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Cœur de saumon croustillant a la feuille de shiso, mayonnaise de citron confit vinaigrette grenade,

(Légumes croquant à l’huile de sésame)

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Tiramisu chocolat amandes torréfier et son coulis de mangue

 Le montant de cet atelier comprend : Le support de cours, la préparation, la dégustation et 2 verres de vins

août 13 2019

Details

Date: 13 août
Time: 18 h 30 min - 22 h 00 min
Cost: 120CHF
Cours Categories: ,

Venue

Laetitia Fajardo

Rue Prévost Martin 8
Genève, 1205 Suisse

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Phone:

+41224368626

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Organisateur

Ateliers by Serge Labrosse
Phone: +41 22 436 86 26
Email:

Billets

10 disponible
FRAÎCHEUR D ÉTÉ120,00 CHF

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