Fusion Asie

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Fusion Asie

Venez découvrir la fusion culinaire entre Asie et Occident, produits et techniques de part et d’autres se mêlent pour le plaisir de vos papilles, une invitation au voyage.

Gyoza de tomates et gingembre confit, crème de raifort

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Ramen de porc laqué, nuances chinoises & persillade

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Nage de pêches au shiso et tuiles aux épices

Le montant de cet atelier comprend : Le support de cours, la préparation, le menu et 2 verres de vins

octobre 15 2019

Details

Date: 15 octobre
Time: 18 h 30 min - 22 h 00 min
Cost: 120CHF
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Organisateur

Ateliers by Serge Labrosse
Phone: +41 22 436 86 26
Email: