Fusion Asie et Occident

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Fusion Asie et Occident

Venez découvrir la fusion culinaire entre Asie et Occident, produits et techniques de part et d’autres se mêlent pour le plaisir de vos papilles, une invitation au voyage.

Gravad lax de cabillaud au yuzu et shiso, crème de wasabi 

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Ramen de porc laqué, nuances chinoises & persillade 

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Nage de pomme  the genmaicha 

Le montant de cet atelier comprend : Le support de cours, la préparation, la dégustation et 2 verres de vins

décembre 02 2019

Details

Date: 2 décembre
Time: 18 h 30 min - 22 h 00 min
Cost: 120CHF
Cours Categories: ,

Venue

Aurel Termini

Organisateur

Ateliers by Serge Labrosse
Phone: +41 22 436 86 26
Email:

Billets

9 disponible
Fusion Asie et Occident120,00 CHF

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