Fusion Asie et Occident

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Fusion Asie et Occident

Venez découvrir la fusion culinaire entre Asie et Occident, produits et techniques de part et d’autres se mêlent pour le plaisir de vos papilles, une invitation au voyage.

Grav lax de cabillaud au yuzu et shiso, crème de wasabi 

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Ramen de porc laqué et petit pois à la Française 

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Nage de pomme/poire the genmaicha 

inoise)Le montant de cet atelier comprend : Le support de cours, la préparation, la dégustation et 2 verres de vins

septembre 17 2019

Details

Date: 17 septembre
Time: 18 h 30 min - 22 h 00 min
Cost: 120CHF
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Organisateur

Ateliers by Serge Labrosse
Phone: +41 22 436 86 26
Email:

Billets

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Fusion Asie et Occident120,00 CHF

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