LA CHASSE …..!

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LA CHASSE …..!

Cet atelier vous propose des recettes de chasse savoureuses et originales.  Vous découvrirez comment apprêter et cuisiner de délicieuses recettes dans ambiance chaleureuse et conviviale

Pot au feu de Faisan , pickles de girolles et son bouillon

Selle de Chevreuil rôti et laqué au jus de mangue, garniture chasse

Jus au porto poivré

Poires confites, crumble aux cèpes et siphon liqueur des bois

 

Le montant de cet atelier comprend : Le support de cours, la préparation, la dégustation et 2 verres de vins

septembre 13 2019

Details

Date: 13 septembre
Time: 18 h 30 min - 22 h 00 min
Cost: 130CHF
Cours Categories: ,

Billets

12 disponible
LA CHASSE130,00 CHF

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