La Cuisine Estivale

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La Cuisine Estivale

C’est l’été, pas tout à fait la garrigue à Genève, mais les fortes chaleurs nous sont promises. On veut du frais, on veut du léger mais aussi du bonheur dans nos assiettes. Pas simple! Ce menu est donc spécialement fait pour nous !

 

Au menu :

  • Ceviche de Féra du lac, jeu de textures
  • Artichauts à la Barigoule, calamaretti et chorizo
  • Sablé Breton, confiture de tomate verte, glace yaourt/estragon, framboises

Nous faisons un point d’honneur à sourcer nos produits GRTA, ou à défaut Suisses.

La soirée comprend deux verres de vin.

Informations Covid: masques, gants et gel fournis.

juillet 08 2020

Details

Date: 8 juillet
Time: 18 h 30 min - 22 h 30 min
Cost: 110CHF
Cours Categories: ,

Venue

8 rue Prévost-Martin, Genève

8 rue Prévost-Martin
Genève, Suisse

Organisateur

Ateliers by Serge Labrosse
Phone: +41 22 436 86 26
Email: