Les Classiques Italiens

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Les Classiques Italiens

Qu’est ce qui vous vient à l’esprit quand vous pensez à une recette italienne ? Pizza, pâtes, lasagnes, risotto ? Eh bien, détrompez-vous. La cuisine italienne est bien plus riche que ça ! Ce cours vous dévoile tous les secrets d’un univers culinaire aux goûts surprenants.
Laissez-vous guider à travers un véritable itinéraire gastronomique, pour découvrir toutes les saveurs de la cuisine italienne traditionnelle

 

Le menu

Arrancini siciliens

Le pesto rosso et le Pesto Verde: Mariage avec les calamars.

Osso bucco de veau et sa gremolata (Lombardie)

Cartellate des Pouilles (petits gateaux secs, accompagnés d’une garniture fraîcheur)

 

Le cours comprends deux verres de vin et le café.

 

 

janvier 14 2020

Details

Date: 14 janvier
Time: 18 h 30 min - 23 h 00 min
Cost: 130CHF
Cours Categories: ,

Venue

Aurel Termini

Organisateur

Ateliers by Serge Labrosse
Phone: +41 22 436 86 26
Email: