On se dit tous « Je vais faire une petite tarte ce soir« . Mais savez vous vraiment comment bien les réussir ? Savez vous faire la pâte et obtenir un résultat optimum à la sortie du four, bref, savez vous faire une tarte digne des meilleures boulangeries?
Si ce n’est pas le cas, pas de panique, venez aux ateliers pour apprendre les pâtes de bases.
- tarte bourdaloue, pâte sablée
- tarte salé: pâte à foncer.
- tarte tatin: pâte brisée
Ce cours est destiné aussi bien aux enfants qu’aux adultes.
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