Ateliers by Serge Labrosse

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Véritable laboratoire d’expériences culinaires, les Ateliers sont situés au centre de Genève. Le chef Jeremy Schambacher a été formé afin de répondre aux attentes de tous. Il assume la direction des Ateliers.

Sous la direction du jeune et talentueux chef Jeremy Schambacher, et avec la complicité de chefs invités, les Ateliers vous accueillent pour vous dévoiler toutes les ficelles de l’art culinaire dans un cadre à la fois chaleureux et décontracté. Au programme, des thématiques ciblées sur les techniques, les produits de saison, la cuisine moléculaire, la pâtisserie ou encore des dégustations commentées de produits d’exception.

Les Ateliers vous proposent également des cours réguliers pour les enfants ainsi que la possibilité de privatiser les lieux pour un événement sur-mesure en famille, entre amis ou collègues.

ADRESSE:

8, rue Prévost-Martin
1205 Genève

Ateliers by Serge Labrosse

Organisateur

Phone: +41 22 436 86 26
Email:

Prochains Cours

samedi 23 février 2019

Le Saint-Honoré

Laure Platiau
10 h 00 min - 12 h 30 min
lundi 25 février 2019

Paris-Brest et éclairs

Laure Platiau
18 h 00 min - 20 h 30 min
mardi 26 février 2019

Déjeuner express’

Sébastien Prenot
12 h 15 min - 13 h 45 min
mardi 26 février 2019

Produits de saison

Sébastien Prenot
19 h 00 min - 22 h 30 min
mercredi 27 février 2019
jeudi 28 février 2019

Cuisine du Pérou

Letty Cardenas
9 h 00 min - 12 h 00 min
jeudi 28 février 2019

Cuisine du Pérou

Letty Cardenas
19 h 00 min - 22 h 00 min
vendredi 01 mars 2019

Fusion Asie

Sébastien Prenot
19 h 00 min - 22 h 30 min
lundi 04 mars 2019

Cuisine du Venezuela

Letty Cardenas
9 h 00 min - 12 h 00 min
lundi 04 mars 2019

Cuisine du Venezuela

Letty Cardenas
19 h 00 min - 22 h 00 min
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